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En 1989,le GICB a construit une cave de vieillissement en bouteilles.Cette cave a une surface utile totale de 3 500 m² et un volume de 15 000 m³ sur 3 niveaux (dont deux semi-enterrés). La capacité totale de stockage est proche de 3 millions de bouteilles. L’équipedirigeante a souhaité équiper la cave d ’uneclimatisation solaire parce qu’une telle installation répond à ses besoins en froid tout en respectant l’environnement. Le système de refroidissement se compose de : -130 m² (surface utile) de tubes sous vide, sur le toit,orientés sud-sud-ouest, -un local technique situé au niveau 2 et comprenant : une citerne de stockage tampon de 1 000 litres, un groupe à absorption indirecte à simple effet, de puissance de refroidissement nominale 52 kW, plusieurs pompes circulantes pour les différents circuits et un coffret électrique général, -une tour aéroréfrigérante à circuit ouvert,de puissance nominale 180 kW, installée au nord, -trois unités de conditionnement d ’air (une par niveau)avec un filtre,un échangeur froid pour l ’eau refroidie (+un échangeur chaud pour le rez-de-chaussée) et un ventilateur centrifuge de 25 000 m³ /h de débit. |
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| L ’installation,construite en 1991, a coûté 294 500 € HT,ce qui représente un surcoût de près de 150 000 € par rapport à un système classique à compression.Cet investissement permet au GICB d ’économiser près de 40 % de sa consommation annuelle d ’énergie. |
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| Mesures représentatives des conditions réelles entre juin et septembre : -énergie moyenne retirée du circuit primaire =298 kWh/jour -énergie moyenne fournie au circuit générateur =256 kWh/jour -énergie moyenne retirée du circuit évaporateur =145 kWh/jour -COP du groupe à absorption =0,57. Ce système,utilisateur d ’énergie gratuite, évite les émissions de gaz à effet de serre : -en renonçant aux CFC et HCFC,gaz à fort pouvoir de réchauffement global utilisés dans les systèmes classiques de réfrigération, -en limitant la production de CO2. Grâce à l ’absence de parties mobiles dans ce type de groupes à absorption,les machines sont totalement silencieuses et beaucoup plus durables que les groupes classiques à compression. |
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Courriel : info@tecsol.fr |
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